今年過年我們家多了一個新成員，
新一代的江小姐誕生了!是堂哥的女兒，
笑起來很可愛 哈!
但是姑姑還沒有賺錢沒有紅包可以發/_\
這只是一部分的家人...
今年號召了很多人，好像又有小時候過年的感覺了，
前幾年都有種很冷清的感覺，因為大家都有各自的活動，
但堂哥堂姐們這些年都結婚生子了，
隨著下一代慢慢出生長大，聚在一起又有很多小孩子，
又有了團圓熱鬧的氣氛，
只是我已經變成紅包銳減的上一代(驚!)
也已經聽習慣小姑姑小阿姨的稱謂了...
這全家福，也還沒有全家到齊，
先走了十五個，還有兩家又兩個姐姐們沒來，
但人還是很多，我們就從起床忙了一整天，
雖然我只是二廚兼清潔人員，
可是等到人群散去也是很累的!!
我們這一家 這個應該不用介紹吧!哈~
我已經不記得煮了幾道菜，
只有拍了幾張...
滿滿的香菇!
大家不要驚訝，這道菜我當然沒有吃XD
但是我很會擺盤 哈哈!
下面的青菜是不知道哪門子的豆芽菜，
中間是栗子，旁邊是可怕的香菇們。
冷盤是我負責的，但是基本上我都是撿主廚弄好的東西= =
花枝是媽媽煮好的妹妹切片
香腸很easy應該就不用介紹了
羊肚涼拌我只負責攪拌的部分
結果只有鴨賞是我"料理"的
嗯，就是加個醬油、烏醋、砂糖、香油拌一拌
切個蒜絲就OK了(也是個懶人料理?)。
媽媽煮了一桶油飯 兩大盤米粉 薑母鴨
鱸魚 梅汁排骨 一堆青菜與素料的搭配...
還有妹妹的巧克力蛋糕與咖啡夾心捲
下午有騙小孩的地瓜薯條和魷魚腳 (飽)
這天的結論就是
不要輕易嫁入一個傳統的大家庭
煮飯超累的orz
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過年期間，除了宴客菜，
自己也利用剩下的食材做一些有的沒的
首先這道油蔥雞 對於家裡有白斬雞的非常實用
做法就是把白斬雞的肉都撕下來
切些蔥絲灑在肉上
熱一些油 滾燙的時候淋在上面
就是香噴噴又不同口味的雞肉料理了!
這個奇妙的蛋餅是?
蛋餅皮裹著高麗菜絲 炒蛋 火腿與起司
自以為他還滿上相的 這是年初二的消夜。
豪華的早餐
培根火腿蛋 加高麗菜絲與洋蔥還有黃芥末醬。
每天都吃得很豐盛之外，
也喝了很多(口味)的酒 呃!
初一晚上吃瓦城喝了一口大象啤酒
學長們一直說有大象的味道/_\
學長們一直說有大象的味道/_\
也不知道怎麼形容 就是不苦也很順口的啤酒。
初二喝的是葡萄酒，
因為要騙小孩加了一點蘋果西打，
這種調酒可是我小時候的入門酒呢!
初三喝了櫻桃酒加雪碧
只是想把櫃子裡的罐子消掉
但是酒剩一點點就加了雪碧才夠喝。
初四 耶 沒有喝酒
喝現榨柳橙汁加雪碧
初五喝了阿姨釀的桑葚酒
但是覺得有點濃就把沒喝完的雪碧拿來加
結論是 雪碧真是大家的好朋友啊~
可是我絕對不是酒鬼
我只是一邊切菜一邊喝櫻桃酒
或是努力的把剩下的鴨賞吃完配著喝
說真的酒量好像變差了
多喝個兩杯就想睡覺
現在也不敢拿馬克杯喝玫瑰紅了
嘖!
Family time結束之後
再來就是同學會的時間啦!
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